Recepty ze Španělska
S končícím kalendářním rokem vyvstává řada otázek, které se vyplácí mít včas vyřešeny. Vánoce milují nejen děti, ale také řada dospělých. Zatímco děti se těší především na Ježíška a vánoční dárky, dospělí se těší na radost v dětských očích, na shledání se svými blízkými a rodinnou pohodu. Pro hospodyňky však přináší čas Vánoc a Silvestra spoustu příprav nejrůznějších pochutin.
Už jen malý krůček zbývá do nejkrásnějších svátků v roce. Na slavnostní štědrovečerní stůl kromě tradičních českých pokrmů, jak je smažený kapr, bramborový salát a rybí či hrachová polévka, řadí také spousta domácností oblíbené pamlsky. Oblíbené ovocné koktejly si můžete připravit také v mrazivém počasí. Místo čerstvého ovoce ze zahrádky či zelného trhu můžete do koktejlů vložit konzervované ovoce z www.bassta.cz. Méně kalorickou ovocnou koktejlovou bombu můžete připravit přidáním bílého jogurtu. Velmi oblíbená je zmrzlina, která dodá těmto nápojům mrazivý dech. Při chystání koktejlů můžete využít Vaši fantazii a kreativitu. Znalce zdravé výživy pravděpodobně nepřekvapí, že ovoce je plné antioxidantů, které chrání lidský organismus před rakovinou a před nemocemi srdce. Plné antioxidantů jsou především hrozny či borůvky. Jíst ovoce se vyplatí, neboť zvyšuje celkovou imunitu.
K přípravě nejlepších ovocných koktejlů budete potřebovat nejprve připravit tekutý základ. Tekutiny by měly tvořit dvě třetiny objemu koktejlu. Na tekutý základ můžete použít nejen obyčejné mléko, ale také mandlové nebo sójové mléko. Dále se hodí ovocná šťáva, kokosová voda nebo ochucený či bílý jogurt. Ovoce by mělo být v koktejlu zastoupeno zhruba v jedné čtvrtině. Z ovoce můžete použít jahody, borůvky, maliny, ostružiny, švestky, mango, broskve, nektarinky, hrušky a melou. Bez obav můžete přidat také ananas, broskve nebo ovocný koktejl s výběrem nejrůznějšího ovoce. Navíc můžete přidat oblíbené ořechy, kakao, skořici nebo vanilku.
15. 12. 2021